パブロア

投稿日:2021/6/3

 

ニュージーランドのメレンゲで作った伝統菓子、パブロアをご存じですか?こういう海外のケーキって型がなかったして結構几帳面あ日本人には扱いづらいケーキですよね。だってケーキのセンスってものが隠しようもないじゃないですか!

そーいうーとき、新しいものを生み出す力が試されるわけですね。私の苦手なところです。

私は忠実に同じものを作るのが得意なんですから。

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